Việc xây dựng một dây chuyền sản xuất máy sấy đông lạnh công nghiệp hoàn chỉnh là một dự án kỹ thuật có hệ thống chứ không phải là việc đơn giản mua các thiết bị máy sấy đông lạnh độc lập. Một số lượng lớn các nhà đầu tư chế biến thực phẩm ở nước ngoài tập trung nhiều vào đơn giá trong quá trình thu mua, đồng thời bỏ qua nhiều hạn chế thực tế tại chỗ. Các nhà máy ở các khu vực khác nhau rất khác nhau về không gian xưởng sẵn có, khả năng cung cấp điện, điều kiện nước làm mát, nhiệt độ và độ ẩm xung quanh địa phương cũng như sự đa dạng và biến động theo mùa của nguyên liệu thô. Nếu thiết bị chỉ được lựa chọn dựa trên các thông số lý thuyết mà không khảo sát hiện trường và trao đổi chi tiết thì nhiều rắc rối tiềm ẩn có thể xuất hiện sau khi thiết bị đến nơi. Các vấn đề thường gặp bao gồm công suất xử lý hàng ngày không phù hợp, bố trí không hợp lý ảnh hưởng đến luồng nguyên liệu, nguồn hỗ trợ không đủ dẫn đến máy hoạt động không ổn định và không có khả năng thích ứng với sự thay đổi theo mùa của nguyên liệu thô.
Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn trước dự án toàn chu kỳ cho khách hàng toàn cầu. Ở giai đoạn trao đổi ban đầu, các kỹ sư kỹ thuật thu thập thông tin chi tiết bao gồm nguyên liệu chế biến chính, độ ổn định của nguồn nguyên liệu, thay đổi nguồn cung theo mùa, sản lượng dự kiến hàng ngày và hàng năm, quy mô nhà xưởng thực tế, chiều cao và diện tích sẵn có, điện áp nguồn và công suất định mức, chế độ cấp nước làm mát, môi trường khí hậu địa phương, định vị thành phẩm và ngân sách đầu tư dự kiến. Kết hợp với những điều kiện thực tế trực tiếp này, nhóm của chúng tôi đưa ra các đề xuất đa chiều, bao gồm lựa chọn mẫu thiết bị hợp lý, lập kế hoạch bố trí dây chuyền sản xuất toàn bộ nhà máy, hỗ trợ cấu hình thiết bị phụ trợ như điện lạnh, hệ thống chân không và thiết bị xử lý sơ bộ nguyên liệu, cũng như các đề xuất tham khảo đầu tư theo từng giai đoạn.
Đối với những khách hàng chưa hoàn thiện công thức sản phẩm hoặc chưa xác nhận được nguồn nguyên liệu ổn định, chúng tôi cung cấp dịch vụ thử nghiệm đông khô nguyên liệu chuyên nghiệp. Khách hàng có thể gửi mẫu nguyên liệu thô để hoàn thành các thí nghiệm đông khô thực tế. Thử nghiệm sẽ ghi lại dữ liệu hoàn chỉnh bao gồm nhiệt độ đóng băng, thời gian thăng hoa, chỉ số tiêu thụ năng lượng, hình thức thành phẩm, độ giòn, hiệu suất bù nước và tỷ lệ năng suất. Khách hàng có thể kiểm tra trực quan chất lượng thực tế của thành phẩm đông khô trước khi ký đơn đặt hàng chính thức, thay vì chỉ đánh giá tác dụng của sản phẩm bằng những mô tả lý thuyết.
Các kế hoạch dự án được tùy chỉnh giúp ngăn chặn một cách hiệu quả hai lỗi đầu tư phổ biến: thông số kỹ thuật quá cao gây lãng phí vốn không cần thiết và cấu hình không đủ nên không thể đáp ứng yêu cầu sản xuất. Mọi liên kết từ thử nghiệm mẫu, xác nhận sơ đồ, sản xuất thiết bị đến hướng dẫn lắp đặt đều được kết nối chặt chẽ với các kịch bản sản xuất trong thế giới thực của khách hàng. Chế độ làm việc này đảm bảo rằng toàn bộ dự án đông khô có thể vận hành theo các mục tiêu sản xuất đặt trước sau khi vận hành, giảm tổn thất ngừng hoạt động ngoài kế hoạch trong hoạt động ở giai đoạn sau và cải thiện đáng kể lợi tức đầu tư chung của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
